INICIAN OPERATIVOS DE VERIFICACIÓN A TORTILLERÍAS

• Verifican Regiduría de Salud y Protección civil, condiciones de higiene y seguridad en establecimientos del puerto.

Salina Cruz, Oaxaca.- Por instrucciones de la Presidenta Municipal de la ciudad y puerto Rosa Nidia Villalobos González y después de diversas reuniones con los comerciantes del ramo, hemos iniciado operativos de supervisión en tortillerías de Salina Cruz, confirmó la Regidora de Salud Patricia Córdova.

Señaló que a partir de éste martes 22 de julio iniciaron sus recorridos, tanto personal de la regiduría a su cargo como de protección civil con el fin de constatar que estén operando en las condiciones debidas, “es interés de la primera autoridad del Municipio, que los comerciantes de las tortillerías de la ciudad se ajusten al reglamento, deben trabajar en condiciones de higiene que garanticen la salud de los consumidores” dijo Paty Córdova.

Desafortunadamente, comentó la regidora, todavía quedan algunas personas que necesitan poner más atención en sus comercios, desde cuidar que quienes estén al frente expendiendo sus productos se sostengan su cabello con una red, hasta que el agua que utilizan para amasar provenga de un tinaco limpio, “si no se cuidan éstos detalles la población corre el riesgo de enfermarse” afirmó la regidora de salud.

Por su parte el Director de Protección Civil y Cuerpo de Bomberos Municipal Benjamín García Pacheco, afirmó que éstos operativos se llevarán a cabo en toda la ciudad: “nos preocupa que las instalaciones de gas no estén del todo en las condiciones óptimas de operación –dijo- pero es necesario que los propietarios tomen conciencia del riesgo que implica operar fuera de la norma” reiteró Benjamín García.

Estamos también en pláticas con los propietarios de las gaseras, con el fin de que haya una interacción con los propietarios de las tortillerías y sepan cómo manejar correctamente éste tipo de material inflamable, afirmó García Pacheco.

Por último ambos funcionarios municipales agradecieron la colaboración de los tortilleros para llevar a cabo éstas visitas de inspección y adelantaron que lo que resta de la semana seguirán con éstos recorridos de verificación en establecimientos de la ciudad.

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